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Nomades sur les fils du temps et des saveurs...  
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  " Saan, saan ku gud; saxan, saxan ku gud, salaan salaan ku gud "
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Les Somaliens sont musulmans, et obéissent à la tradition de l'islam: ils consomment donc une nourriture 'Halaal', ce qui veut dire que l'animal doit avoir été sacrifié selon le rite; la viande de porc est interdite...
Habituellement, et lorsque cela est possible, deux repas légers et un substantiels composent le menu du somalien moyen ...

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